为传承中国优秀传统茶文化,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,弘扬“廉、美、和、敬”的中国茶德。5月10日,由旅游与文化学院主办,茶艺社承办的“茶为国饮,南师传承”主题的茶艺活动在武鸣校区地信楼一楼茶艺室进行。此次活动邀请陈春容老师,高级茶艺师、评茶员谢沛羲,高级茶艺师刘海芳和刘璐、茶艺社现任社长作为此次茶艺比赛评委。此外,邀请茶艺社对茶艺感兴趣的学员代表全程观赛学习。
本次比赛通过实操方式进行,分组类别分为红茶冲泡、绿茶冲泡及乌龙茶冲泡。赛程中茶文化氛围浓厚,各位选手稳定发挥,很好的展示出自我魅力和纯熟扎实的冲泡茶艺基础,自身对不同茶类的掌握程度和运用水平。评委通过选手的表演操作手法和呈泡出的茶汤滋味进行严谨细致打分。经过角逐,20航空四班的蒙彦君同学凭借熟练的茶艺表演技术和对冲泡技巧的掌握,最终荣获一等奖。
比赛最后,陈春容老师和刘海芳对分别进行了总结并对茶艺技术的提高提出宝贵意见。
学院一直以来,致力于中国传统茶文化传播,通过创新茶文化传播途径,即:全员学茶(校企协同;校内老师、行业老师协同)、全程学茶(校内培养+平台培养+行业实习+社会实践)、全方位学茶(双创竞赛+行业竞赛+校园茶文化活动),整合优质教育教学资源,全力打造 “茶香飘南师”校园文化建设项目。(编辑/刘馨)